• A Codorna é uma ave galiforme parecido com perdiz, só que em tamanho menor. O tipo mais comum encontra-se na Eurásia e África, chamada de Cortunix cortunix . A codorna da Ásia Oriental hoje é considerada uma espécie distinta, chamada Cortunix Japonica . Costuma se reproduzir no sudeste da Sibéria e norte e o sul do Japão - em especial no período de verão. Foram levadas da China e da Coreia para território japonês há muito tempo, no século XI. 
  
  As codornas domésticas existentes hoje em dia descendem daquelas criadas durante o século XIX, em uma criação comercial do Japão. Elas se difundiram no Ocidente a partir de 1950. Devido à seleção dos criadores, elas se tornaram bem mais produtivas e maiores do que as selvagens.  
  
  Nos Estados Unidos, na Virgínia, há ainda a Codorna da Virgínia e pode ser encontrada também no México, em Cuba e em outras áreas da América Central. Estão mais presentes em áreas florestais que passaram por algum incêndio ou foram recentemente destruídas.

Características

É uma ave calma e tranquila, que se adapta bem como animal doméstico. Não é um pássaro de grandes vôos, geralmente fica no solo e mesmo que estimulado, voa bem baixo. Seu canto peculiar é repetitivo e agudo, normalmente acentuado no início da manhã e final da tarde. Na natureza é uma ave migratória. 

É tímida e cautelosa e normalmente passa boa parte de sua vida mais retraída.  

Essa ave pode ser criada com a finalidade de fornecer ovos e carne para seus criadores ou para distração familiar. No segundo caso, o mais indicado é o criador iniciante procurar uma corturnicultura e pegar codornas com 30 dias, que já tenham passado pelos períodos mais críticos do ciclo de vida. O ideal é que os abrigos já estejam prontos para recebê-los - em especial porque as codornas recém-nascidas precisam de cuidados extras. E lembre-se de garantir um local confortável para o animal. 

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